Mole verde de olla con bolitas de masa
Mas allá todo se tiñe de verde
El recuerdo aqueja los días
La muerte en el corazón trae a cuestas
Los olores del sazón
Las canastas llenas de frutos
Y los inciensos llenan la razón
Se amasa la vida con un poco de sal y se le agrega un poco de pasión
Pollo en piezas y verduras diversas en cuadrículas.
Si quieres revivir los recuerdos
Pon a hervir un poco de arroz con canela azúcar
Y escucha una buena canción
Algo de nosotros se ha ido
Poco se queda al olvido
La vida se pasa sin abrir la puerta
Y el mole verde
Esta servido en un tazón.
Mirna Romero
#ViernesDeBocadillos
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