Menú de un viernes 13

 

Entrada

Canela en mis galletas,

en tus dedos una canilla.

Tomar café de frente.

Ritual del viernes 13

a las 14 del día.

Comida

Aceptamos buscar comida

y prolongar la despedida.

Compartimos la ensalada

y despertó mi envidia.

Quería ser la lechuga

que acarició tu sonrisa.

Merienda

Como quien no quiere irse

y no quiere que te vayas

continuamos el recorrido

hasta llegar a tu casa.

Vimos caer el sol

y de café tomamos media taza.

Para llevar

En la distancia

y mantenernos hoy con vida

mi alimento son tus ojos,

mi palabra es tu nombre,

mi tacto se funde en tu poesía.

 

Citlali Zárate

#ViernesDeBocadillos

Omoide Yokocho

El día se evapora en reflejos platinados de rascacielos y tímidas auras de las lamparitas que comienzan a encenderse. Dejo tras el puente el sisear sin tregua de los furibundos trenes acicateados por el cronómetro, y entro al Omoide Yokocho. Los diminutos pasillos hierven de olores y bullicio. Las planchas dispersan nubes provocativas y malévolas ente los negocios pequeños y atiborrados, estrechos y populosos. Yo discurro entre um ramen de esperanza o un yakitori de ilusiones. Finalmente, pido una brocheta de nostalgia con trocitos de melancolía... y un traguito de sake. Juré no extrañar ni suadero, ni tripa ni cecina.

 

29Enero201 

 #ViernesDeBocadillos

Mole Verde

Mole verde de olla con bolitas de masa
Mas allá todo se tiñe de verde
El recuerdo aqueja los días
La muerte en el corazón trae a cuestas
Los olores del sazón
Las canastas llenas de frutos
Y los inciensos llenan la razón
Se amasa la vida con un poco de sal y se le agrega un poco de pasión
Pollo en piezas y verduras diversas en cuadrículas.
Si quieres revivir los recuerdos
Pon a hervir un poco de arroz con canela azúcar
Y escucha una buena canción
Algo de nosotros se ha ido
Poco se queda al olvido
La vida se pasa sin abrir la puerta
Y el mole verde
Esta servido en un tazón.

Mirna Romero 

#ViernesDeBocadillos

Curry

El placer de la comida se resume en un solo ingrediente, el curry, que recorre tu paladar en una explosión de sabores. Donde lo pruebe, el  plato indio denominado también curry, me hace sentir como en casa; no es solo su picor o parecido con el mole, es un volver al origen, a la tierra, y al igual que en la poesía o en la literatura en general encuentro magia.

 Fernanda Sánchez Arévalo

 

#ViernesDeBocadillos